家常菜剁椒佛手瓜

具体步骤

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  第一步
  1.材料备好。切好的佛手瓜和红椒忘记拍了。佛手瓜切小片，红椒随意切。
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  第二步
  2.坐锅烧热下油，爆香切碎的大蒜出香味。
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  第三步
  3.放切好的红椒下去炒出辣味。
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  第四步
  4.接着加入切好的佛手瓜翻炒几下。
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  第五步
  5.加一勺剁椒。
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  第六步
  6.加半碗清水，烧开后盖子盖上焖5分钟。
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  第七步
  7.快收汁的时候加一点生抽。
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  第八步
  8.加一勺盐即可。
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  第九步
  9.成品。