家常菜剁椒佛手瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.11 11:00

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主料

• 佛手瓜 ：200

辅料

• 剁椒 ：20
• 花椒 ：3
• 盐 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.佛手瓜洗净
• 
  第二步
  2.切丝备用
• 
  第三步
  3.热油炸香花椒粒后滤掉
• 
  第四步
  4.下入剁椒炒香
• 
  第五步
  5.加入瓜丝同炒
• 
  第六步
  6.起锅前加入盐即可

烹饪技巧

• 1、这道菜适合大火快炒保持脆度很重要2、吃的是本食材本身的清香味道所以不用多加调料

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剁椒佛手瓜

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包含食材

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