味道不错的酸汤海鲜米粉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材，鲜香菇，萝卜切丝，鱿鱼只取须
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  第二步
  2.米粉清水里煮熟待用
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  第三步
  3.中火热油，下葱白姜粒小米椒爆香后，放鱿鱼须、鲜虾、蛤蛎爆炒至鱿鱼须卷起
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  第四步
  4.下剩余的蔬菜翻炒片刻，加入鸡汁、蚝油、盐。料酒沿锅比呛锅。
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  第五步
  5.倒入高汤，等锅开后加入适量香醋。起锅浇在已经煮好沥水的米粉上。
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  第六步
  6.撒点葱花点缀下，一碗色香味具全，酸酸微辣的海鲜米粉就出锅啦！