美味的爱情疙瘩汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.08 04:12

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主料

• 面粉 ：150
• 丝瓜 ：250

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 盐 ：适量
• 花生油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.热锅凉油，油热时，葱花炝锅，把切的薄薄的丝瓜片下锅，要炒的烂烂的，然后倒水。
• 
  第二步
  2.把面粉倒入大碗，要一点一点加水，疙瘩要小，这样病人或小孩容易消化。疙瘩要等水开倒入锅内，还要不停搅拌，防止粘锅。
• 
  第三步
  3.疙瘩汤好了，加适量盐、香油，再加点有食欲的颜色，就OK了!

烹饪技巧

• 丝瓜容易发黑，所以要现吃现做。

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