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家常菜蚝油草菇扒菜胆
家常菜蚝油草菇扒菜胆

家常菜蚝油草菇扒菜胆

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.10 11:17

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主料

  • 上海青 :300
  • 草菇200

辅料

  • 糖 :适量
  • 蒜 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜蚝油草菇扒菜胆的做法图解一
    第一步
    1.将青菜切成两半,焯熟摆碟。
  • 家常菜蚝油草菇扒菜胆的做法图解二
    第二步
    2.草菇也切成两半。
  • 家常菜蚝油草菇扒菜胆的做法图解三
    第三步
    3.起油锅,爆香姜蒜,下草菇煸炒。
  • 家常菜蚝油草菇扒菜胆的做法图解四
    第四步
    4.待草菇熟透后加盐、蚝油调味。
  • 家常菜蚝油草菇扒菜胆的做法图解五
    第五步
    5.上菜了。

烹饪技巧

  • 焯的时间不要太久。

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飞燕厨厨

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蚝油草菇扒菜胆 蚝油草菇扒菜胆
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