自制抹茶饼干

具体步骤

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  第一步
  1.材料备齐。
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  第二步
  2.黄油在室温下软化后加入细砂糖搅匀。
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  第三步
  3.加入鸡蛋液搅匀。
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  第四步
  4.加入低筋面粉和抹茶粉搅匀。
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  第五步
  5.搅拌成面团放入冰箱冷冻30分钟。
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  第六步
  6.面团放在油纸的上面，用擀面杖擀成0.5cm厚度的面块。用模具压出造型。完全压好后放入铺好油纸的烤盘里。再放入140度预10分的烤箱里。把烤盘放在中层，用160度上下火烤10分钟左右即可。
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  第七步
  7.成品1。
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  第八步
  8.成品2。