中式主食肉包子

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.21 10:17

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主料

• 干香菇 ：适量食用油
• 面粉 ：500
• 香葱 ：半斤
• 三层肉 ：两百可

辅料

• 食用油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先把面粉和酵母粉发酵
• 
  第二步
  2.和好的面团表面拍些水，以免干裂，盖上盖子发吧
• 
  第三步
  3.买肉的铺子直接把肉绞了，省的回家费劲了，盐，酱油，食用油调好味，搅拌均匀
• 
  第四步
  4.大葱，提前泡发的干香菇，一起和下刚才的肉馅中，搅拌均匀
• 
  第五步
  5.切成小剂子，用些干粉以免沾粘
• 
  第六步
  6.擀成薄皮
• 
  第七步
  7.包好的包子，上锅蒸上10-15分钟，大功告成

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肉包子

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