家常菜羊肉萝卜汤

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉清洗干净后切块
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  第二步
  2.大蒜拍松
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  第三步
  3.药材：有党参、黄芪、当归、枸杞、甘草
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  第四步
  4.将羊肉放入高压锅内，待水沸腾后先撇去浮沫
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  第五步
  5.加料酒、生姜、大蒜、药材，盖上锅盖，待上气后压15分钟左右
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  第六步
  6.萝卜洗净去皮，切成滚刀块
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  第七步
  7.等压力锅减压后打开锅盖
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  第八步
  8.放入萝卜继续加热至萝卜熟
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  第九步
  9.起锅、装碗、上桌、吃起