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牛尾汤
鲜香的牛尾汤
鲜香的牛尾汤

鲜香的牛尾汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.09 11:42

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 香菜 ：适量

具体步骤

  • 鲜香的牛尾汤的做法图解一
    第一步
    1.葱，香菜切碎。
  • 鲜香的牛尾汤的做法图解二
    第二步
    2.牛尾洗净焯水。
  • 鲜香的牛尾汤的做法图解三
    第三步
    3.焯水的时候加点料酒，姜片。
  • 鲜香的牛尾汤的做法图解四
    第四步
    4.焯好水后用温水洗净。
  • 鲜香的牛尾汤的做法图解五
    第五步
    5.放入砂锅，加入水。
  • 鲜香的牛尾汤的做法图解六
    第六步
    6.葱姜切好。
  • 鲜香的牛尾汤的做法图解七
    第七步
    7.加入到锅里，大火煮开，小火慢慢炖两个小时。出锅时加点葱碎，香菜碎，盐调味。

烹饪技巧

  • 大火煮开后小火炖煮，中间加水需要加热水。

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