口感丰富的槐花饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.13 12:19

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：半碗
• 槐花 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.槐花洗净干净。
• 
  第二步
  2.槐花入锅焯水。
• 
  第三步
  3.焯水后取出挤干水分，不要挤得太干。加入盐拌匀。
• 
  第四步
  4.打入鸡蛋。
• 
  第五步
  5.拌入干面粉。
• 
  第六步
  6.锅里油热。
• 
  第七步
  7.平铺入槐花煎制。
• 
  第八步
  8.翻面继续煎制。至两面金黄即可。

烹饪技巧

• 煎的时候注意火候。

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