美味的摊鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.04 02:26

摊鸡蛋饼是一道非常好吃的美食，在一般的小吃街里都有很多小摊子在卖这道美食，并且它的价格也十分便宜。所以如果你没有吃过这道美食，那你就可以去小吃街里尝一尝，我想你一定会爱上它的。这道摊鸡蛋饼的制作方法十分简单没有什么难度，所以快来学会吧。

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主料

• 面粉 ：100
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 披萨草 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉、葱花、披萨草、加水加盐调起稀面糊；
• 
  第二步
  2.电饼铛预热涂油，淋入面糊推平；
• 
  第三步
  3.打入鸡蛋推平；
• 
  第四步
  4.在鸡蛋液上撒入少许葱花；
• 
  第五步
  5.盖上电饼铛上盘烤；
• 
  第六步
  6.烤好的鸡蛋饼；
• 
  第七步
  7.把烤好的饼卷起来，切块即可食；

烹饪技巧

• 1、电饼铛的温度各家的不一样，在摊饼的时候适当的开上盘来查看一下。

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