#美食记#摊鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.21 03:22

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主料

• 鸡蛋 ：5个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把四个鸡蛋打到碗里加入一点盐搅匀。
• 第二步
  2.平底锅放一点油加热倒入适量的蛋液摊成薄饼。
• 第三步
  3.摊好后放凉，四个蛋我摊了五张饼丕。
• 第四步
  4.摆在案板上对折切成细条。
• 第五步
  5.装盘即可，是不是超简单。

烹饪技巧

• 摊的饼也不要太薄四个鸡蛋差不多5到6张就可以了。

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