主料
- 田螺 ：一斤
炒田螺是一道很有特色的家常菜。它的特色之处在于它用了田螺。那么田螺又是怎样的一种食物呢？其实它是一种淡水产品。它的造型十分独特，像极了蜗牛，一样都是有一个巨大的壳背在身上，行走之间缓慢至极。而且都很害羞，一不小心碰到，它受到惊扰就会缩回去。做好了之后，田螺鲜味浓郁，而且肉质鲜美嫩滑有嚼劲。总体来说，味道还是很不错的，一般直接吃的多。
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田螺
就只是尝尝
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