家常菜排骨莲藕汤

具体步骤

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  第一步
  1.原料备用。
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  第二步
  2.排骨焯水后，冲洗干净。
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  第三步
  3.另起锅，加入适量的水，放入氽好的排骨，料酒，生姜。大炎烧开后，撇去浮末，转小火慢炖。
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  第四步
  4.莲藕去皮切滚刀块。
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  第五步
  5.胡萝卜切滚刀块。
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  第六步
  6.排骨炖一小时后，下入莲藕块。
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  第七步
  7.炖半小时以后，下入胡萝卜块。所有原料都软烂后，下入枸杞，几分钟后熄火。
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  第八步
  8.调入适量的盐即可食用。