DIY电饭锅蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.将4个鸡蛋冲洗之后，把蛋清和蛋黄分别放入容器中
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  第二步
  2.把蛋黄搅拌均匀后，加入半袋牛奶，6大勺面粉，两勺糖搅拌成糊状
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  第三步
  3.用打蛋器，搅拌蛋清，打至15分钟到20分钟，成白色，加一勺盐，几滴柠檬汁，一勺糖，快速搅拌，成奶油状
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  第四步
  4.将蛋清打成奶油状后，加糖继续搅拌，直到筷子可以插在上面即可
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  第五步
  5.将1/2打好的蛋清，放入蛋黄糊中
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  第六步
  6.再将蛋黄糊全部放入，已搅拌好的蛋清中
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  第七步
  7.用小勺，上下翻着搅拌均匀
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  第八步
  8.电饭锅内胆，里放适量油，把容器里面的，面糊倒入锅里
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  第九步
  9.放入电饭锅里，调成蛋糕或煮饭功能,20分钟即可。
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  第十步
  10.大功告成