DIY营养的煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.28 04:09

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主料

• 小麦面粉 ：300

辅料

• 精盐 ：适量
• 鸡蛋 ：2个
• 小葱 ：适量
• 十三香 ：适量
• 菜籽油 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将面粉倒入盆内
• 
  第二步
  2.葱花，香菜切沫备用
• 
  第三步
  3.往面里加入葱花和香菜沫，加入鸡蛋，加入一勺盐，一点十三香，再倒水搅匀，用三根筷子顺一个方向搅，直到没小面疙瘩为止。 注意：用打蛋器搅会效果更好
• 
  第四步
  4.电饼铛里面要先抹层油！ 将搅好的面糊倒入热好的电饼铛里面 用铲子将其抹平等三分钟翻个面就可以出锅
• 
  第五步
  5.完成！然后往煎饼里面卷入自己喜欢的菜就可以开吃咯！
• 
  第六步
  6.煎饼卷土豆丝，我的最爱！开吃

烹饪技巧

• 面糊要打开，不要有面疙瘩！

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煎饼

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包含食材

• 佛手瓜
• 鸡蛋

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