DIY自制猪肉松

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.08 05:32

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主料

• 熟猪肉 ：150

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.煮熟的猪肉捞出沥干水分。
• 
  第二步
  2.去筋膜，撕成细丝。
• 
  第三步
  3.锅开小火，放入肉丝。
• 
  第四步
  4.不停地翻炒。炒至非常干爽，放入少许盐。
• 
  第五步
  5.盛出后再撕成更细的丝。
• 
  第六步
  6.平摊开，用叉子或者别的器具叉散。我用的是取烤盘的夹子。
• 
  第七步
  7.炒好的肉松。

烹饪技巧

• 1：炒时一定要用小火，避免糊锅。

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自制猪肉松

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