西式甜点曲奇饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油室温软化
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  第二步
  2.先把黄油用打蛋器打发到羽毛状，加白砂糖和糖粉，先手工搅拌均匀，然后用打蛋器打发3分钟
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  第三步
  3.鸡蛋搅拌成蛋液，分三次加入打发
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  第四步
  4.黄油蛋糊基本搅拌好了
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  第五步
  5.倒入已经过筛的低粉
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  第六步
  6.用搅拌胶刀快速切拌，像炒菜一样翻
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  第七步
  7.装入裱花袋，我用的是大号裱花嘴
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  第八步
  8.180度，15分钟。这个要在烤箱旁边看着，各家烤箱温度不一样哦。
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  第九步
  9.不错吧，非常好吃。