简易的土豆泥饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱和猪肉末
• 
  第二步
  2.土豆洗净，用厨房用纸或者干净的布擦干水分
• 
  第三步
  3.用刀划一道口子，不需要太深
• 
  第四步
  4.用保鲜膜紧紧包住
• 
  第五步
  5.送入微波炉，高火2分钟
• 
  第六步
  6.时间到，取出，连保鲜膜一起投入凉水里
• 
  第七步
  7.取出，去掉保鲜膜，撕去土豆皮，放入保鲜袋中，用擀面杖压制成泥
• 
  第八步
  8.洋葱去皮，洗净，切小
• 
  第九步
  9.平底锅内下适量的油
• 
  第十步
  10.倒入洋葱小块，翻炒出香味
• 
  第十一步
  11.加入猪肉末
• 
  第十二步
  12.翻炒至变色，调入适量的盐
• 
  第十三步
  13.撒入黑胡椒粉，翻炒均匀，倒入碗内
• 
  第十四步
  14.加入土豆泥，搅拌均匀待用
• 
  第十五步
  15.准备一碗，内下适量的煎炸粉
• 
  第十六步
  16.取一些土豆洋葱肉末泥，成圆饼，蘸满煎炸粉
• 
  第十七步
  17.平底锅内下适量的油，放入做好的小饼
• 
  第十八步
  18.中小火，煎至两面金黄即可
• 
  第十九步
  19.成品