[简易版]原味蛋挞

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.21 12:38

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主料

• 蛋挞皮 ：6个
• 蛋黄 ：2个
• 纯牛奶 ：150
• 细砂糖 ：30
• 低筋面粉 ：10

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料。
• 
  第二步
  2.牛奶稍微加热放入细砂糖溶化后放凉。
• 
  第三步
  3.蛋黄筛入面粉搅匀。
• 
  第四步
  4.加入牛奶搅匀过筛两三遍。
• 
  第五步
  5.蛋挞液加入蛋挞皮里，八成满。
• 
  第六步
  6.放入烤箱，220度，20分钟，出炉。

烹饪技巧

• 买的蛋挞皮，制作方便。没有淡奶油也能做。

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原味蛋挞

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原味蛋挞自己在家里面考的时候千万不要烤的时间太久，那样蛋挞，就会太脆，吃起来不好吃了，但他本身吃着就特别的甜，所以我们在做的时候尽量不要再加糖了，那样吃起来味道……

包含食材

• 奶油
• 低筋面粉
• 鸡蛋

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