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1.盐水泡过后可以去掉涩味,一定要泡盐水2.可以把青皮反复洗干净后,直接带皮切成块,那个皮腌过后估计口感更好。3.一定要挑没熟的,捏起来硬的那种芒果4.可以加入一些辣椒粉,腌过后酸,辣,甜还有芒果独特的味道会另有一番口感。
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饭小呆
酸甜腌芒果,芒果有大有小都是黄色的,有的人喜欢吃酸的,又有的人喜欢吃甜的,小台芒都会比较甜,也比较好吃,芒果本来就富含多种维生素,这里说的腌芒果其实特别的好吃呢……
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