诱人的苹果蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有食材。
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  第二步
  2.黄油在室温软化后放入盆中，加入白糖，用打蛋器将其打发至颜色变浅，状态膨松。
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  第三步
  3.两个鸡蛋打散分次加入打发的黄油中，每次都要拌匀，让蛋液和黄油充分融合。
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  第四步
  4.这是鸡蛋液和黄油充分融合后的状态。
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  第五步
  5.面粉和泡打粉混合筛入到黄油混合物中。
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  第六步
  6.用橡皮刮刀拌匀。
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  第七步
  7.取2/3的蛋糕胚放入8寸蛋糕模具中，用手按平。
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  第八步
  8.苹果去皮去核切成小块滴少许柠檬汁拌匀码在蛋糕胚上。
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  第九步
  9.在苹果块上均匀撒上适量桂皮粉。
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  第十步
  10.将剩余的蛋糕糊搓成长条，码成网格状。烤箱175度预热后，送入蛋糕模具，中层上下火烤50分钟左右。
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  第十一步
  11.出炉后放烤架上散热。