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1.米要提前浸泡2小时左右,葡萄干泡10分钟以内,最后成品会有型,泡久了出来容易软烂。2.炒菜时可以用大火,焖米后要小火焖。3.焖5分钟后就要随时观察锅内情况了,以免糊底。4.用不粘锅效果会好些,糊了也不怕锅不好洗。5.要根据米的多少、水量来判断焖的时间,不能一味按照菜谱上的时间。
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羊肉抓饭,羊肉,是大家常吃的一种肉类,特别是冬天,因为羊肉性热嘛,所以冬天吃比较保暖,夏天吃就要热死啦。因为羊是食草动物,所以肉质干净,又因为羊常年在山上悬崖边……
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奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!……
羊肉汤,闻起来味道飘香四溢香醇美好,吃起来羊肉的肉质非常的有……
三鲜火锅是一道制作食材,步骤简单,适合朋友小聚,多人共食的涮……
孜然羊肉,吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉,除了口……
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