家常菜白切五花肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.18 11:46

• 3324人看过
• 1055
• 收藏

主料

• 五花肉 ：350

辅料

• 大蒜 ：3
• 料酒 ：10ml
• 生姜 ：3
• 生抽 ：30ml
• 盐 ：5
• 辣椒 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.把肉洗干净，放进锅里，加入适量的清水和生姜、大蒜、辣椒
• 
  第二步
  2.用大火烧至沸腾，片掉泡沫，然后加入料酒和盐
• 
  第三步
  3.再用中火炖至能用筷子插入，不出现血水为止
• 
  第四步
  4.最后就是取出稍凉后，切片，把生抽和糖，加上姜末，用作沾料

烹饪技巧

• 白切肉一定要买上等的五花肉，太精太肥都不适合做白切五花肉

1055

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

木桶鱼

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

白切五花肉

10

已被3753人参考

白切五花肉的制作原料主要有五花肉、虾酱、葱适等，它是一道简单又美味家常菜。因为它的制作简单，十分适合懒得小伙伴。五花肉本身的油脂比较多，所以口感不会太干涩，瘦肉……

包含食材

• 五花肉

相关做法

五花肉

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“白切五花肉”做法

• 
  小菜烘焙
• 
  有食同享
• 
  圣诞老人有个小厨房
• 
  90后的小厨房

家常菜白切五花肉评论

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……