懒人版酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.原料备好。
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  第二步
  2.大蒜切成沫备用。
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  第三步
  3.小碗加入蒜沫，番茄酱，糖，盐，加一小勺水，拌匀成调味汁。
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  第四步
  4.红椒洗净，去掉籽和中间的筋
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  第五步
  5.胡萝卜、红椒分别切成细丝。
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  第六步
  6.土豆切丝，用沸水焯熟
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  第七步
  7.捞出过凉后控干水份
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  第八步
  8.加入切好的胡萝卜丝和红椒丝
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  第九步
  9.加入红椒丝和香菜段。
• 第十步
  10.倒入调好的味汁，拌匀，装盘即可。