家常菜炝炒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮切丝后放入盆内，加入水，放入适量醋（有白醋的话尽量放白醋哦，颜色会比较漂亮的）
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  第二步
  2.辣椒洗净切丝，不能吃辣的话可以把辣椒筋去掉
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  第三步
  3.土豆浸泡十分钟后捞出沥干水份
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  第四步
  4.锅内放入油，烧热后放入花椒炸香，然后把花椒取出
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  第五步
  5.油再次烧热放入葱花
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  第六步
  6.放入沥干水的土豆丝
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  第七步
  7.放入青椒丝，翻炒，然后放入盐，五香粉，等熟了放入鸡精
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  第八步
  8.翻炒均匀，装盘了！