鲜香美味的土豆烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.香料、花椒、干辣椒、葱洗净备用，姜洗净用刀拍开
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  第二步
  2.土豆去皮，切块
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  第三步
  3.将剁成小块的排骨用沸水焯变色，撇除血沫待用
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  第四步
  4.油烧热，将香料、花椒、干辣椒，姜放进锅中爆香
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  第五步
  5.下排骨，2勺豆瓣酱，2勺老抽炒匀
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  第六步
  6.土豆很容易熟所以排骨煮先煮15分钟
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  第七步
  7.放入土豆，加水，如果味道淡了可以加一点盐，煮20分钟
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  第八步
  8.装盘