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家常蒜香白菜
家常蒜香白菜

家常蒜香白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.20 07:32

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主料

辅料

  • 鱼露 :18ml
  • 油 :15ml
  • 葱 :20
  • 蒜 :30

具体步骤

  • 家常蒜香白菜的做法图解一
    第一步
    1.葱洗净切末,蒜剥皮切片。
  • 家常蒜香白菜的做法图解二
    第二步
    2.白菜一叶一叶的择好,洗净。
  • 家常蒜香白菜的做法图解三
    第三步
    3.再择成小段。
  • 家常蒜香白菜的做法图解四
    第四步
    4.炒锅干后,下入油再加入葱蒜炒香。
  • 家常蒜香白菜的做法图解五
    第五步
    5.然后加入白菜,待白菜缩水后即可添加鱼露,翻炒均匀后,这道菜就完成了。
  • 家常蒜香白菜的做法图解六
    第六步
    6.装入盘中。

烹饪技巧

  • 这道菜要猛火快炒,才能保持口感。

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