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美味猪排
美味猪排

美味猪排

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:19

知道美味猪排做法简单,外表酥香,里面却鲜嫩多汁,色泽金黄,味道特别鲜美,这道菜不管是当小吃,还是佐,都是不错的选择,而且它的营养非常丰富,脂肪含量也低,希望可以保持身材的美眉也可以尝尝

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主料

辅料

  • 腌肉料包 :300g

具体步骤

  • 美味猪排的做法图解一
    第一步
    1.准备好一块好的猪排和一包腌料。
  • 美味猪排的做法图解二
    第二步
    2.把猪排放到铺好了锡箔纸的烤盘上面。
  • 美味猪排的做法图解三
    第三步
    3.把腌料撒在猪排上面,可以适量加点水,调和一下。每个地方都抹上,尤其是骨头的地方多抹一下咯,尽量给这块排骨多做按摩。
  • 美味猪排的做法图解四
    第四步
    4.用锡箔纸把抹了料的的排骨包起来,放入冰箱冷藏一个晚上。
  • 美味猪排的做法图解五
    第五步
    5.拿出腌好的排骨,在锡箔纸上用牙签扎上几个孔,放入烤箱。上下火200度烤制20分钟。(温度个人烤箱自定)
  • 美味猪排的做法图解六
    第六步
    6.取出打开锡箔纸,开啃咯。

烹饪技巧

  • 1、猪排请卖家用刀背给拍松来。这样味道会容易进去。2、腌制的时间一定要够12个小时,这样烤出来的猪排味道才好!2、烤的时候可以尽量延长,因为烤的时间长些的话会有更多的汤汁出来,但不能烤焦!

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安大厨

安大厨

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美味猪排 美味猪排
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其实猪排有很多种的做法,猪排可以炖着吃、炒着吃、做汤、炸着吃等等,主要看自己想吃什么样的。美味猪排做起来也是很简单的,说白了就是用锡纸放在微波炉中烤就可以了,但……

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