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自制蚝油杏鲍菇
自制蚝油杏鲍菇

自制蚝油杏鲍菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.05 01:31

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 白糖 :1勺
  • 大蒜2瓣
  • 鸡精 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.材料备好。
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.全部切大块。
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.坐锅烧热下油。
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.放切好的杏鲍菇炒软。
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.耗油,生抽,白糖,大蒜沫,鸡精。盐。全部调成汁。
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.杏鲍菇炒软后加洋葱和红椒炒软。
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.加入兑好的汁炒至收汁即可。
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.成品。

烹饪技巧

  • 蚝油和生抽都是比较有味道的。所以加盐少加点。

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