自制黑白菜

具体步骤

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  第一步
  1.白菜片成薄片。
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  第二步
  2.切成段。
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  第三步
  3.木耳凉水泡发。
• 第四步
  4.辣椒切圈，姜切丝，葱切碎，玉米淀粉加适量的水调好，就是水淀粉。
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  第五步
  5.锅中放适量油，爆香辣椒和姜丝。
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  第六步
  6.放入白菜翻炒均匀。
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  第七步
  7.放入酱油，炒至白菜变软。
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  第八步
  8.放木耳翻炒。
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  第九步
  9.放适量的十三香、盐翻继续翻炒。
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  第十步
  10.倒入适量水淀粉。（我调多了，没用完）
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  第十一步
  11.放入葱花翻匀即可。