回味无穷的椰丝香蕉蛋糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.08 10:00

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主料

• 椰浆 ：120g
• 白砂糖 ：80g
• 玉米油 ：100g
• 低筋面粉 ：280g
• 鸡蛋 ：240g
• 香蕉泥 ：335g

辅料

• 椰丝 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.全蛋液240克加糖80克打至变白变稠，蛋糊滴落能划线不立刻消失
• 
  第二步
  2.加玉米油100克,椰浆120克,香蕉泥335克，打匀，加过筛低粉280克
• 
  第三步
  3.翻拌均匀入模（我用的是三能28*28的烤盘）
• 
  第四步
  4.码香蕉片（香蕉片要切很薄，以免沉底）,撒椰丝
• 
  第五步
  5.烤箱中层，150℃,35分钟左右
• 
  第六步
  6.切一块摆pose

烹饪技巧

• 1.全蛋液垫温水更容易打发。2.一定要先码香蕉片，再撒椰丝，不然香蕉片贴不住蛋糕哦

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椰丝香蕉蛋糕

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椰丝香蕉蛋糕是一款椰子还有香蕉的蛋糕，这一款蛋糕有很多的食材做成所以很多的人多很喜欢吃。蛋糕虽然属于甜食，但是作为很爱这种食物的女生，还是会忍不住吃，但是最好的……

包含食材

• 鸡蛋
• 低筋面粉
• 白砂糖

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