家常菜蒜苗炒蘑菇

具体步骤

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  第一步
  1.蘑菇用清水冲洗干净
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  第二步
  2.蒜苗切段
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  第三步
  3.生姜切末
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  第四步
  4.将蘑菇先焯一下水，注意别焯老了
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  第五步
  5.锅內放入适量油
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  第六步
  6.下入姜末爆香
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  第七步
  7.倒入沥干水的蘑菇快速翻炒匀
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  第八步
  8.随即加入蒜苗
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  第九步
  9.加盐调味，翻炒均匀后出锅