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自制葱香苏打饼干
自制葱香苏打饼干

自制葱香苏打饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

辅料

  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 自制葱香苏打饼干的做法图解一
    第一步
    1.材料准备好
  • 自制葱香苏打饼干的做法图解二
    第二步
    2.牛奶加热至30度左右,倒入酵母化开后同将葱花以外所有的材料混合揉成面团。
  • 自制葱香苏打饼干的做法图解三
    第三步
    3.加入葱花继续拌匀。
  • 自制葱香苏打饼干的做法图解四
    第四步
    4.盖上保鲜膜发酵20分钟。
  • 自制葱香苏打饼干的做法图解五
    第五步
    5.将面团擀成面皮
  • 自制葱香苏打饼干的做法图解六
    第六步
    6.用刀分成小块
  • 自制葱香苏打饼干的做法图解七
    第七步
    7.烤盘铺上锡纸,将面片移到锡纸上,用叉子叉出小洞,静置10分钟。
  • 自制葱香苏打饼干的做法图解八
    第八步
    8.烤箱预热,180度上下火中层10分钟,再转150度,下火3分钟即可。
  • 自制葱香苏打饼干的做法图解九
    第九步
    9.出炉晾凉即可。

烹饪技巧

  • 盐的量根据自己口味添加,具体烤制时间根据自家烤箱条件定

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