自制葱花鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋2枚打入碗中
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  第二步
  2.面粉过筛备用
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  第三步
  3.纯净水加入面粉中，
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  第四步
  4.搅拌面粉至无颗粒
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  第五步
  5.搅拌好的面粉倒入打散的鸡蛋液中
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  第六步
  6.加入葱花，搅拌
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  第七步
  7.加入辣椒粉搅拌
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  第八步
  8.面糊搅拌均匀
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  第九步
  9.锅中放入橄榄油，烧热
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  第十步
  10.倒入搅拌好的面糊蛋液，中火直至金黄色
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  第十一步
  11.翻面继续煎至金黄色
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  第十二步
  12.装盘即可