葱花鸡蛋饼

具体步骤

• 第一步
  1. 剥小葱三根，洗净切沫备用。
• 第二步
  2. 把面粉和水适量搅拌均匀，放一搓盐，再进行搅拌。
• 第三步
  3. 和入鸡蛋，再进行搅拌，直至成糊状。
• 第四步
  4. 倒入事先备好的葱沫搅拌。
• 第五步
  5. 把面粉糊倒入电饼铛，使其均匀布满。（如果铺不平，把电饼铛拿起来平摇，使其均匀）
• 第六步
  6. 盖上电饼铛，等二至三分钟，揭盖。（面饼呈黄色，并且表层起泡）
• 第七步
  7. 用铲子轻轻揭起面饼，用刀划成小块，铺入碟子，中间放上几粒花生米。OK了！