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美味早餐排骨粥
美味早餐排骨粥

美味早餐排骨粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味早餐排骨粥的做法图解一
    第一步
    1.香菇提前1小时用水泡软;
  • 美味早餐排骨粥的做法图解二
    第二步
    2.将泡软的香菇洗净切片,胡萝卜去皮切丁,姜切丝;
  • 美味早餐排骨粥的做法图解三
    第三步
    3.西兰花用淡盐水浸泡15分钟后,再冲洗干净,沥干水份备用;
  • 美味早餐排骨粥的做法图解四
    第四步
    4.排骨洗净,放入锅,加入水、姜片和少许料焯2分钟后,倒出再次冲洗干净;
  • 美味早餐排骨粥的做法图解五
    第五步
    5.将排骨、胡萝卜、香菇、姜丝和大米放入高压锅,加入适量清水;
  • 美味早餐排骨粥的做法图解六
    第六步
    6.盖上高压锅盖,大火烧上汽后再转小火继续烧10分钟左右,关火;
  • 美味早餐排骨粥的做法图解七
    第七步
    7.等到高压锅自己泄完气后,再打开锅盖,倒入西兰花,开火烧上两分钟,调入盐、鸡精和胡椒粉。

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