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自制薯条
自制薯条

自制薯条

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 11:14

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制薯条的做法图解一
    第一步
    1.两个土豆洗净去皮
  • 自制薯条的做法图解二
    第二步
    2.切片(请自动忽视我的刀功)
  • 自制薯条的做法图解三
    第三步
    3.锅里放水烧开放入土豆
  • 自制薯条的做法图解四
    第四步
    4.沥干水放冰箱冷冻1小时(也可以直接炸)
  • 自制薯条的做法图解五
    第五步
    5.取出解冻
  • 自制薯条的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油烧热放薯条炸至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 把薯条煮过再冷冻起来是为了防止在炸的时候外面焦了里面还不熟。

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