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居家必备的红烧肉
居家必备的红烧肉

居家必备的红烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.25 06:09

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 香菇适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 小葱适量
  • 五香包 :1包
  • 酱油适量
  • 可乐 :适量

具体步骤

  • 居家必备的红烧肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切片
  • 居家必备的红烧肉的做法图解二
    第二步
    2.葱切末,香菇切片(这就是我说的五香包)
  • 居家必备的红烧肉的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油烧热放五花肉下去煎
  • 居家必备的红烧肉的做法图解四
    第四步
    4.另起一锅放油把五香包和香菇一起倒入锅中爆炒
  • 居家必备的红烧肉的做法图解五
    第五步
    5.下五花肉加盐
  • 居家必备的红烧肉的做法图解六
    第六步
    6.加糖
  • 居家必备的红烧肉的做法图解七
    第七步
    7.加料和酱油
  • 居家必备的红烧肉的做法图解八
    第八步
    8.加可乐
  • 居家必备的红烧肉的做法图解九
    第九步
    9.大火烧开小火煮至浓稠
  • 居家必备的红烧肉的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 如果中间水烧干了还没入味可适量加入清水(熬至是一定要用小火)

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