自制山楂糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

• 山楂 ：500

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.山楂洗净
• 
  第二步
  2.山楂去核
• 
  第三步
  3.锅中加入少量清水倒入山楂煮至熟透
• 
  第四步
  4.将煮好的山楂放入料理机打成果泥
• 
  第五步
  5.将打好的果泥倒入锅中加入冰糖小火慢煮
• 
  第六步
  6.待水分完全蒸发后关火
• 
  第七步
  7.将果泥倒入容器待冷却后放入冰箱冷藏即可

烹饪技巧

• 很简单，无技巧

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山楂糕

15

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山楂糕是菜上来之前的甜品，山楂发散着诱人的清香，有独特的清香味，做菜或者做馅料都十分美味。山楂本身更加可口。这道菜既能宽肠理气、又能消食、开胃，治疗胸闷、腹胀和……

包含食材

• 山楂

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