可口的自制红烧萝卜排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.04 09:37

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主料

• 白萝卜 ：500
• 排骨 ：450

辅料

• 白砂糖 ：30
• 猪油 ：适量
• 麻辣鲜 ：适量
• 盐 ：适量
• 菜籽油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 生姜 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.萝卜排骨洗净，切块
• 
  第二步
  2.锅中倒油，等油热，依次加入生姜大蒜碎末，排骨，锅铲翻炒，接着加入糖，炒至有糖色出现，翻炒均匀
• 
  第三步
  3.加入萝卜，翻炒，再加入盐，猪油，蚝油，麻辣粉，大火翻炒均匀
• 
  第四步
  4.倒入水，小火焖煮，萝卜排骨烂了，即可盛出食用。盛出时撒上大蒜叶，有画龙点睛的作用

烹饪技巧

• 排骨要先用水煮一下，去除血腥味。这道菜要趁热吃，就会觉得非常好吃！

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红烧萝卜排骨

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红烧萝卜排骨以大家在选用食材的时候一定要挑选呢些非常新鲜的食材才会符合要求。大家只需要注意这一点大家隔老远就可以闻到它的香味，他的确是非常非常的香，大家在做的时……

包含食材

• 萝卜
• 排骨

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