口感丰富的香辣花甲

具体步骤

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  第一步
  1.买回来的花甲吐尽沙后捞起备用
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  第二步
  2.锅里倒入适量水放入花甲煮至开口然后清洗干净
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  第三步
  3.姜和蒜切碎
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  第四步
  4.锅里倒入适量油加入姜蒜爆香，加入红辣椒
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  第五步
  5.然后倒进容器里备用
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  第六步
  6.加入适量盐和胡椒粉拌匀
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  第七步
  7.姜切成丝，青辣椒去籽后切成细条
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  第八步
  8.锅里倒入适量盐将姜和辣椒爆香
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  第九步
  9.加入郫县豆辨酱
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  第十步
  10.倒入花甲大火炒匀
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  第十一步
  11.加入料酒和味极鲜炒匀
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  第十二步
  12.将容器里的姜蒜红辣椒倒进去炒匀
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  第十三步
  13.加入香葱拌匀即可关火