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花朵馒头
花朵馒头

花朵馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

  • 发酵面团 :500

辅料

  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 花朵馒头的做法图解一
    第一步
    1.发酵面团撒少许面粉在案板上揉匀。醒二十分钟。
  • 花朵馒头的做法图解二
    第二步
    2.揪成小团。
  • 花朵馒头的做法图解三
    第三步
    3.搓成一个长条。
  • 花朵馒头的做法图解四
    第四步
    4.把长条打一个结,后面留适量长度。
  • 花朵馒头的做法图解五
    第五步
    5.将留出的长条绕在打好的结上,收头向下。也可以将最末端的那一头留在上面做成花心。上锅蒸熟即可。

烹饪技巧

  • 同样的方法也可以用在做面包的时候,注意长条搓均匀些比较美观。

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