自制早餐鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

• 面粉 ：150
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 盐 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.把面粉放入碗中，加入适量水搅拌成稍稠点儿的粥，打个鸡蛋进去，放盐调味。
• 
  第二步
  2.炒锅锅底抹油，烧热，中火。把调好的面粉粥倒入炒锅，并迅速翻转炒锅，使面粥迅速变成面饼。
• 
  第三步
  3.把面饼翻过来
• 
  第四步
  4.烙好的薄饼摸上甜面酱夹上葱丝，可以享用了。

烹饪技巧

• 火不能太大

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