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2,锅里倒入少许油,放入肉丁翻炒一会。然后放入辣椒油三勺子在翻炒一会。最后倒入料酒,老抽,放入4勺子香醋。3,锅洗干净,然后倒入少许油。倒入蔬菜丁,翻炒一会加入少量食盐。加入能盖住蔬菜丁的水烧开,加入香醋6勺子和两勺子盐,半勺子鸡精还有一勺子糖。4,煮面条(这个就不用说怎么煮了,面条不要煮的太软。提前准备凉白开,煮好的面条放进去)5,给碗里捞入少许面条,然后浇入烧好的臊子汤。美味的臊子面就做好了。
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