美味的冷吃兔

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.07 12:03

• 3097人看过
• 1216
• 收藏

主料

• 兔 ：1只

辅料

• 干辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.兔切丁加葱姜大料八角花椒盐酒冰糖腌制4-5小时
• 
  第二步
  2.干辣椒切段
• 
  第三步
  3.煎熟菜油备用
• 
  第四步
  4.熟油锅里爆炒兔丁至微黄色，加入老抽起锅备用
• 
  第五步
  5.锅洗净烘干，倒入熟菜油，倒入兔丁翻炒至焦香，放入辣椒段青花椒，加入少许鸡精，盐调味
• 
  第六步
  6.起锅冷却便是冷吃兔

烹饪技巧

• 掌握火候，不要炒糊，用菜籽油，青花椒味更好

1216

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

桥边美味

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

冷吃兔

15

已被2189人参考

冷吃兔，这是一道非常流行的小吃，也算是刚时新的小吃，不过它的美味不会因为出道时间短而减少它的美味，而是非常好吃得一道小吃，兔肉本身很嫩，兔肉也非常细腻，就是这道……

包含食材

• 兔肉

相关做法

兔肉

• 
  焖兔肉
  15人点赞
• 
  兔肉煲
  16人点赞
• 
  辣豉香兔
  13人点赞

热门推荐

• 奥尔良烤翅
• 女人应多吃什么容易怀孕
• 生牛肉炒青椒
• 炒黄豆芽怎么做好吃又简单
• 肉丝
• 巧克力酱
• 糯米酒
• 家常红烧牛肉

全部其他的“冷吃兔”做法

• 
  半老厨师
• 
  燕儿窝窝
• 
  茉茉的厨房
• 
  一晚清粥

美味的冷吃兔评论

发表评论需要登录

评论

• 
  双椒兔

  双椒兔，兔肉是我非常喜欢吃的一种肉食。兔子红肉较多色泽红润。……

• 
  兔肉煲汤

  兔肉煲汤的营养价值很高，制作方法非常的简单，制作时间非常短，……

• 
  葱香兔

  葱香兔是一道非常好吃的一道菜了，平时都吃不到，我也是在前两年……

• 
  黄焖兔肉

  黄焖兔肉在制作的时候可以在里面掺杂一些鸡胸肉味道吃起来都是特……