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自制披萨
自制披萨

自制披萨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.01 12:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制披萨的做法图解一
    第一步
    1.150克的高筋面粉、10克白糖、3克的酵母放入一起
  • 自制披萨的做法图解二
    第二步
    2.90克的牛奶和成光滑的面团 静置发酵
  • 自制披萨的做法图解三
    第三步
    3.发好的面团
  • 自制披萨的做法图解四
    第四步
    4.做成饼皮放入披萨盘中 扎一些小孔 防止面皮鼓起来 覆上保鲜膜 二发
  • 自制披萨的做法图解五
    第五步
    5.准备松仁小肚片 洋葱 香菇 青椒
  • 自制披萨的做法图解六
    第六步
    6.准备一些海虾
  • 自制披萨的做法图解七
    第七步
    7.番茄酱 披萨草 罗勒叶
  • 自制披萨的做法图解八
    第八步
    8.二发好的面皮放入番茄酱 罗勒叶 披萨草
  • 自制披萨的做法图解九
    第九步
    9.放入大约30克的芝士碎
  • 自制披萨的做法图解十
    第十步
    10.放入松仁小肚的切片和香菇片 虾
  • 自制披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.在撒入大约60克的芝士碎
  • 自制披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.摆上洋葱圈和青椒丝
  • 自制披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.放入预热好的烤箱200度上下火烤30分钟
  • 自制披萨的做法图解十四
    第十四步
    14.烤好了

烹饪技巧

  • 芝士碎不可太少

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