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自制新奥尔良烤鸡翅
自制新奥尔良烤鸡翅

自制新奥尔良烤鸡翅

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.12 06:57

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主料

辅料

  • 新奥尔良烤肉料 :适量
  • 玉米油 :适量
  • 蜂蜜1勺
  • 清水 :1勺

具体步骤

  • 自制新奥尔良烤鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅用水泡1个小时
  • 自制新奥尔良烤鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.沥干水分,切两刀
  • 自制新奥尔良烤鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.在背面用牙签扎出小孔
  • 自制新奥尔良烤鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.倒入菜男新奥尔良秘制调料
  • 自制新奥尔良烤鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀
  • 自制新奥尔良烤鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.装入保鲜袋,放冰箱冷藏24小时
  • 自制新奥尔良烤鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.按照1:1的比例调出蜂蜜水
  • 自制新奥尔良烤鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.烤盘铺一张锡纸,刷上玉米油
  • 自制新奥尔良烤鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.将腌好的鸡翅均匀的摆放烤盘上
  • 自制新奥尔良烤鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.烤箱预热220度,烤10分钟后取出
  • 自制新奥尔良烤鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.刷上一层蜂蜜水,再入烤箱继续烘烤10分钟
  • 自制新奥尔良烤鸡翅的做法图解十二
    第十二步
    12.取出翻面刷蜂蜜水继续烘烤10分钟至两面金黄
  • 自制新奥尔良烤鸡翅的做法图解十三
    第十三步
    13.取出装盘

烹饪技巧

  • 1.鸡翅上有水分,所以调料可以直接加入,不用再额外加水啦;2.刷上一层蜂蜜水烤出来的鸡翅更香甜哦;3.鸡翅上用牙签多扎些小孔以便更加入味。

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