自制奶香苏打饼干

具体步骤

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  第一步
  1.牛奶煮开离火
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  第二步
  2.温度稍微下降一点后加入黄油让黄油融化
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  第三步
  3.加盐搅拌均匀
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  第四步
  4.待奶液晾凉后加入面粉、奶粉和酵母粉
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  第五步
  5.搅拌成面团饧15分钟
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  第六步
  6.把面团揉光滑后擀成约2毫米厚的片
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  第七步
  7.打孔
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  第八步
  8.然后用模具切出饼干形状
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  第九步
  9.放入烤盘中
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  第十步
  10.烤箱上下火160度预热5分钟，放下面第二层烤10分钟即可，这个饼干上色很快，不用放的离上火太近
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  第十一步
  11.烤好的饼干
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  第十二步
  12.也可以切成长方形的。我这个量刚好烤了2盘。