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家常清蒸大闸蟹
家常清蒸大闸蟹

家常清蒸大闸蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 08:55

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主料

辅料

  • 鲜味汁 :少许
  • 姜丝 :少许
  • 水 :少许
  • 香醋 :少许
  • 生抽 :少许

具体步骤

  • 家常清蒸大闸蟹的做法图解一
    第一步
    1.现将大闸蟹用水刷洗干净
  • 家常清蒸大闸蟹的做法图解二
    第二步
    2.摆入盘子里放入锅内蒸二十分钟左右
  • 家常清蒸大闸蟹的做法图解三
    第三步
    3.准备沾汁姜丝,香醋,生抽,鲜味汁混合调好,清蒸大闸蟹做好了

烹饪技巧

  • 大闸蟹清蒸最美味!原汁原味!闸蟹属于寒性食物,必须配上去寒的姜汁来中和寒性!吃闸蟹最好的搭配黄酒或干白葡萄酒!中和寒性!相当美味!

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